MENU
MENU
チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

鶏肉

和名ひらがな とりにく

和名カタカナ トリニク

英名 chicken

仏名 poulet

伊名 pollo

【まとめて作っておけば安心！】ひき肉作り置きレシピ

4月に入り新しい生活が始まる方にとっては、忙しい日常のスタートとなります。特に食[…]

村岡先生に習う「免疫力を高める」教室（第3回）

秋晴れ。東京から見る富士山が、一段と堂々とずっしりとそびえたっています。 これは[…]
万能バーベキューソース

【自家製焼肉のたれ】スタミナ肉料理で、おいしく、楽しく、健康に

全国的にはまだまだ残暑が続く可能性があり長引きそうですので体調には引き続きお気を[…]
MORE

鶏肉を材料に使ったレシピ

135件のレシピが見つかりました。

並べ替え 新着

人気順（アクセス数）

レバーペースト

レバーペースト

レシピ制作者： チェリーテラス

レバーペースト作りも、バーミックスなら手軽。朝食やワインの友にぴったりです。
チキンマカロニグラタン

チキンマカロニグラタン

レシピ制作者： チェリーテラス

クリステル浅鍋なら鍋1つで作れるので洗い物も少ないです。出来上がりをそのまま食卓へクック&サーブして熱々のグラタンをお楽しみください！

みそ松風

レシピ制作者： チェリーテラス

赤みその入った甘辛味が人気の秘密。バーミックスでよく練り、おめでたい末広がりの扇形に形作る「おせち料理」メニュー。冷めてもおいしいので、ふだんのお惣菜やお弁当にもどうぞ。

蒸し鶏すだちソース

レシピ制作者： 吉田 勝彦 シェフ

クリステル深鍋にせいろ21cmをのせて作る蒸し鶏です。せいろを２段重ねるとコンロひとつで一度に「かぶのポタージュ風スープ」「蒸し鶏スダチソース」「鮭フレーク混ぜご飯」（※1）の３品の料理が仕上がります。
よだれ鶏

よだれ鶏

レシピ制作者： チェリーテラス

クリステル＆ホット・キルトでごく短時間の加熱でしっとりと茹でた鶏むね肉に、ピリ辛のたれをかけたよだれ鶏。藤井恵さんに教えていただいたレシピ「鶏ハム」の応用編です。

鶏手羽とさつまいものバルサミコ煮

レシピ制作者： チェリーテラス

バルサモ・ディヴィーノを使った醤油味の甘辛煮。バルサモ・ディヴィーノと醤油の相性は抜群です。
鶏つくね団子

鶏つくね団子

レシピ制作者： チェリーテラス

皮つき鶏もも肉を挽いたこだわりの味。挽き加減自在で、味わい深い！こだわりのつくね団子が手作りで簡単に。
鶏のコニャックマリネ焼き　甘栗とマッシュルームのクリームソース

鶏のコニャックマリネ焼き　甘栗とマッシュルームのクリームソース

レシピ制作者： 上野 万梨子 さん

ふたを開けた瞬間の香りやお酒の効果によるゴールドっぽい焼け焦げ色も楽しんで。BONPOTで作ると、皮はぱりぱり、中はふっくらおいしい鶏に。
※チェリーテラスが開発した土鍋感覚で使える耐熱ストーンウェア製の鍋、「BONPOT（ボンポット）」を使ったレシピです。恐縮ながら現在は販売しておりませんが、ご自宅でボンポットをご愛用くださっている方は、ぜひお気軽にお試しください。

鶏胸肉のバジルマヨネーズサラダ仕立て

レシピ制作者： マカロン 由香 さん

あの鶏胸肉が本当にジューシーに！バジルソースとマヨネーズで和えるだけ！そのまま食べてもサンドイッチとして挟んでも。
1 … 6 7 8 9 10 … 15