MENU
MENU
チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

豚肉

和名ひらがな ぶたにく

和名カタカナ ブタニク

英名 pork

仏名 porc

伊名 maiale, porco

二十四節気の食材とレシピ「立秋」(夏の冷え改善）

日中はまだまだ暑い日が続いていますが、暦では秋の始まり。秋の感じはまだまだ[…]

二十四節気の食材とレシピ「大暑」(夏バテ）

暑い日が続くと気になるのが「夏バテ」。暑いとついつい水分や冷たいものばかり口にす[…]

【まとめて作っておけば安心！】ひき肉作り置きレシピ

4月に入り新しい生活が始まる方にとっては、忙しい日常のスタートとなります。特に食[…]
MORE

豚肉を材料に使ったレシピ

130件のレシピが見つかりました。

並べ替え 新着

人気順（アクセス数）

キャベツたっぷりベーシックお好み焼き

キャベツたっぷりベーシックお好み焼き

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

たくさんのキャベツの千切りもスライシーがあれば苦になりません。山芋のすりおろしや、かつおぶし粉を作る、自家製マヨネーズやソース作りと、お好み焼きにはバーミックスが大活躍です。豚肉や山芋、いか、卵、かつお節は体の基本物質、気、血、体液を補います。そして消化を助けるキャベツたっぷり、ベーシックでヘルシーなお好み焼きです。
豚肉とりんごのクリーム煮込み　にんじんのピラフ添え

豚肉とりんごのクリーム煮込み　にんじんのピラフ添え

レシピ制作者： 黒田 祐佳 さん

甘いりんごと柔らかい豚肉にナツメグが絶妙なアクセントになります。りんごの種類を変えると甘みが変わります。お好きなりんごでお楽しみください。
秋色椀

秋色椀

レシピ制作者： 峰岸 祥子 さん

秋色に色づいた、上品なお椀です。えびと豚のペーストをしいたけにこんもりのせて蒸したものを、椀種に。いちょう型のかぼちゃを添えた、秋色のお椀です。
中華風肉みそ

中華風肉みそ

レシピ制作者： チェリーテラス

作り置いて冷凍しておけば、忙しい日々の食事にご活用いただけます。キャベツ等の野菜と炒めたり、豆腐と豆板醤を加えて麻婆豆腐など冷蔵庫にある食材でバリエーションが広がります。

豚肩ロースとマーマレードの煮込み

レシピ制作者： ワタナベ マキ さん

豚肩ロースの塊肉を、あらかじめ塩とマーマレードでマリネし、深鍋で焼き目を付け、そのままオーブンへ。塊肉も旨味を保ったまま、しっとり、やわらかく仕上がります。
塩麹豚のポットロースト

塩麹豚のポットロースト

レシピ制作者： チェリーテラス

塩麹でつけた豚肉は、クリステルの保温調理でさらに旨みたっぷり、やわらかく仕上がります。
揚げ豚の梅肉ソース

揚げ豚の梅肉ソース

レシピ制作者： チェリーテラス

冷めてもおいしい、人気レシピ。カリッと揚がったボリュームのある豚肉に、甘酸っぱい梅肉ソースが絶妙の組み合わせです。夏バテ対策に、お弁当のおかずにもおすすめです。
豚汁

豚汁

レシピ制作者： チェリーテラス

具だくさんで栄養満点の豚汁。寒い日に何よりの一品です。

そら豆とエリンギのシュウマイ

レシピ制作者： thinkofadream_2 さん

春の旨味がたっぷりのそら豆、シャキシャキした歯ごたえのエリンギが入ったシュウマイです。
1 … 12 13 14 15