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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

牛乳

和名ひらがな ぎゅうにゅう

和名カタカナ ギュウニュウ

英名 milk

仏名 lait

伊名 latte

二十四節気の食材とレシピ「白露」(ホルモンについて）

ホルモンという言葉は、ギリシャ語では「呼び覚ますもの」「興奮させるもの」「刺激す[…]

二十四節気の食材とレシピ「春分」(睡眠)

睡眠は人が生きる上で大切なもののひとつといわれています。睡眠不足になると元気がな[…]

牛乳を材料に使ったレシピ

60件のレシピが見つかりました。

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人気順（アクセス数）

マッシュルームスープ

マッシュルームスープ

レシピ制作者： 藤野 幸子 さん

マッシュルーム、玉ねぎ、白ワインで作るシンプルなスープです。バーミックスを使って滑らかなスープを作ります。ウイスクで作った牛乳のフォームをトッピングすることで、簡単にレストランのような仕上がりになります。

野菜と牡蠣のミルクスープ

レシピ制作者： 長尾 智子 さん

冬においしい素材を牛乳で煮込んだやさしいスープ。牡蠣のおいしい季節にぜひ。冬野菜を組み合わせた手軽なスープです。
黒ごまのブラマンジェ

ごまブラマンジェ

レシピ制作者： チェリーテラス

白ごまがたっぷり入って濃厚な味わいのなめらかな口当たりのブラマンジェに、黒ごまのソースを合わせた、ごまのおいしさを満喫できるレシピです。すりたてならではのごまの豊かな香りを楽しめるのも、バーミックスで手作りする醍醐味です。
カスタードクレープといちごソース

カスタードクレープといちごソース

レシピ制作者： チェリーテラス

クレープ生地、カスタードクリーム、フルーツソース。いずれもバーミックスの得意技。このレシピをマスターすれば応用も自在です。いろいろなアレンジでクレープをお楽しみください。
クリームチーズとベリーのジュース

クリームチーズとベリーのジュース

レシピ制作者： 長井 香奈枝 さん

いちごとラズベリーにチーズを加えたこくのある味わい。
さくらんぼのクラフティ

さくらんぼのクラフティ

レシピ制作者： チェリーテラス

もちもちプルッとした食感が特徴のクラフティ。温かくても冷やしてもおいしく召し上がれます。このレシピではシロップ漬けのチェリーを使いますが、フレッシュなアメリカンチェリーが出回る季節（5〜7月）にはぜひ生のチェリーでお試しください。また、いちごやバナナ、イチジクなどの旬の果物や、缶詰めの桃、ドライプルーンなどアレンジは広がります。

いちごのフローズンドリンク

レシピ制作者： チェリーテラス

フルーツを変えればいろんなバリエーションが楽しめます。夏にぴったりなフローズンドリンクもバーミックスがあれば簡単に作る事が出来ます。
オレンジとバニラアイスクリームのバルサミコジュレ添え

オレンジとバニラアイスクリームのバルサミコジュレ添え

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

バルサミコの酸味とオレンジの甘み、ミントの爽やかな香りがバニラアイスにとても良く合います。
グジェール

グジェール

レシピ制作者： 山本 健一 シェフ

ブルゴーニュ地方では、ワインのテイスティングをする時には冷たく、お食事のスタートには温かくして供されます。おすすめは温かいうちに食べるグジェールです。一口大に作られる事が多いですが、大きく作るとより美味しいです！シャンパンやワインのお供にどうぞ！
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