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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

生クリーム

和名ひらがな なまくりーむ

和名カタカナ ナマクリーム

英名 fresh cream

仏名 creme fraiche

伊名 panna fresca

生クリームを材料に使ったレシピ

64件のレシピが見つかりました。

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人気順（アクセス数）

ローズサントノーレ

レシピ制作者： 加藤 千恵 さん

シューのあめがけをグラス（糖衣）でアレンジした、パリで話題の新感覚のサントノーレ。スライシーがあれば、バターと小麦粉を短時間で撹拌できるので、パイ生地やシュー生地作りも手軽に。

シュークリーム

レシピ制作者： チェリーテラス

バーミックスなら楽々、簡単シュー生地。シュー生地作りは、溶かしたバターと粉を炒めたものに卵を加え混ぜていく作業が肝心です。かなり力がいるうえ、ちゃんと混ぜなければ上手にふくらみません。そこで、バーミックスの出番です。

キャラメルアイスクリーム

レシピ制作者： 峰岸 祥子 さん

市販のバニラアイスクリームに手作りのキャラメルクリームを混ぜるだけ。手軽にできるアレンジレシピですが、おいしさは格別です。

アイスレモンスフレ

レシピ制作者： 真崎 敏子 さん

スフレのようななめらかな食感、おしゃれな冷たいデザートです。泡立て作業の多いスフレ作りも、バーミックスを活用するとラクに作れます。
金柑のクラフティー

金柑のクラフティー

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

金柑の香りが爽やかなデザートです。季節によって洋梨などフルーツを変えてお楽しみください。
チョコレート・パンナコッタ　サンジュリアーノ風味

チョコレート・パンナコッタ　サンジュリアーノ風味

レシピ制作者： チェリーテラス

市販のチョコレートを使って作る、手軽なデザート。盛りつけ次第でおしゃれな一品に。チョコレートとサンジュリアーノ・マーマレードの風味、甘味がよく合あいます。チョコレートの種類を替えて、いろいろにお試しください。

ピスタチオのクレームブリュレ

レシピ制作者： バーミックスベストレシピ2021入賞作品

2021年ベストレシピ応募レシピ。バーミックスなら、ピスタチオを風味豊かな、なめらかなペーストにすることができます。少量から手作りできるのもバーミックスならでは、です。

残ったきんとんのサンドイッチ

レシピ制作者： 有元 葉子 さん

残ったきんとんをサンドイッチにたっぷり塗って。「これをいただきたいから、きんとんを多めに作ってしまいます」と有元先生。

マッシュルームとパンのクリームスープ

レシピ制作者： 上野 万梨子 さん

バゲットを加えたやさしいとろみのスープです。きのこはスープストックと牛乳で煮込みます。バターの風味を生かし、ナツメッグ、シナモンパウダーを加えて豊かな味わいに。
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