白米 2021 6/18 新米を楽しむ！ 11月に入り、新米の季節になりました。つややかで、米の甘味、旨味を味わえる新米は[…] 今月のフレスコバルディ・ラウデミオ「米」 調味料としても多様に活躍するフレスコバルディ・ラウデミオ。日本人にとって欠かせな[…] 白米を材料に使ったレシピ 91件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） 鮭ちらし レシピ制作者： チェリーテラス いくらをのせて華やか、おもてなしごはん。しっとり、ぱらりの自家製フレークが味の決め手。バーミックス（スーパーグラインダー）ならお手のものです。 豚肉とりんごのクリーム煮込み にんじんのピラフ添え レシピ制作者： 黒田 祐佳 さん 甘いりんごと柔らかい豚肉にナツメグが絶妙なアクセントになります。りんごの種類を変えると甘みが変わります。お好きなりんごでお楽しみください。 鮭フレーク混ぜご飯 レシピ制作者： 吉田 勝彦 シェフ 冷やご飯の温め直しにもせいろを使うと、びっくりするほどおいしく仕上がります。せいろを２段重ねるとコンロひとつで一度に「かぶのポタージュ風スープ」「蒸し鶏スダチソース」「鮭フレーク混ぜご飯」（※1）の３品の料理が仕上がります。 えびとあさりのパエリア風ごはん レシピ制作者： チェリーテラス 保温カバーでばらりと炊けるパエリア風ごはん。保温カバーでじっくり保温するから、魚介の旨みがさらにしみて美味しい出来上がりに。 深山ごはん レシピ制作者： 後藤 加寿子 さん 小芋ごはん レシピ制作者： 後藤 加寿子 さん 5月に沖縄や九州産が出始め、夏が本格化した頃に旬を迎える小芋のごはんです。小芋は丸くて小さな里いもで、独特のぬめりとやわらかさ、甘みを備えた野菜です。 にんじんとごはんのスープ レシピ制作者： 上野 万梨子 さん 定番スープにテクスチャー（歯ごたえ）でひと工夫。お米にじっくり火を通し、ご飯のつぶつぶ感を残す程度にバーミックスでざっくりつぶすのがポイントです。苦みのあるオレンジマーマレードが隠し味に。 しいたけと牡蠣のソテーチーズリゾット添え レシピ制作者： 長尾 智子 さん 肉厚なしいたけを見つけたら、ぜひ主役に抜擢して、作ってみてください。しいたけと牡蠣のソテーが主役なので、リゾットは炊いたご飯を使ったインスタントなリゾット風チーズライスです。 雑穀甘酒 レシピ制作者： 河合 真理 さん 雑穀が入った甘酒です。雑穀が入ることで色もピンクになり、香ばしいコクが加わります。 前へ 1 … 5 6 7 8 9 … 11 次へ
