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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

いちじく

旬の時期

7, 8, 9, 10月

和名漢字 無花果

和名ひらがな いちじく

和名カタカナ イチジク

英名 fig

仏名 figue

伊名 fico

自家製ジンジャエール

二十四節気の食材とレシピ「処暑」

処暑は夏の暑さが終わりを告げ、朝夕の風は心地良さを感じる頃です。一方で、夕立や台[…]

いちじくを材料に使ったレシピ

10件のレシピが見つかりました。

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いちじく　クランブル

レシピ制作者： 山本 健一 シェフ

フレッシュないちじくとサクサクのクランブルのハーモニーを楽しめる一品です。いちじくを沸騰させずに煮ることで煮崩れることなく綺麗に仕上がります。
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