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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

フライパン

クリステルのフライパンは、熱伝導性、保温性にすぐれているほか、把手が外せる特徴を生かしてオーブンで調理するときにも便利です。

フライパンを使ったレシピ

294件のレシピが見つかりました。

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菜花の白和え

レシピ制作者： 森川 裕之 さん

春の到来を告げる菜花は、非常に収穫期間が短く、旬でなければ味わえないお野菜です。お豆腐を衣にする和えもの「白和え」。季節のものを取り合わせてお楽しみください。
サーモンとディルのグリル　パプリカのバルサミコマリネを添えて

サーモンとディルのグリル　パプリカのバルサミコマリネを添えて

レシピ制作者： 生井 理恵 さん

サーモンと相性抜群のディルがアクセントになり風味豊かなグリルに仕上げました。はちみつとバルサミコ酢、オリーブオイルの組み合わせが絶妙のマリネを添えて。パプリカがもりもり食べられる１品です。

さんまのソテー　れんこんときのこのバルサミコソース

レシピ制作者： チェリーテラス

旬のさんまを使った手軽なイタリア料理です。
調味料のバルサモ・ビアンコは、酸味と甘味が魚料理をすっきりと仕上げるのに役立つほか、色が透明なので料理に色をつけないという特徴も持ちます。
付け合わせの野菜はれんこんときのこ。後から加えて、歯ざわりよく仕上げましょう。
鶏つくね団子

鶏つくね団子

レシピ制作者： チェリーテラス

皮つき鶏もも肉を挽いたこだわりの味。挽き加減自在で、味わい深い！こだわりのつくね団子が手作りで簡単に。
ブリと大根のペペロンチーノ

ブリと大根のペペロンチーノ

レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ

大根はさわやかな辛味がブリのおいしさを引き立てるだけでなく、魚の臭みを消してくれる役割もあり、美味しくなります。千切りと、大根おろしの大根の様々な食感、味わいを楽しめるのもいいですね！
ラウデミオで作るキッシュ　かぼちゃと牛肉

ラウデミオで作るキッシュ　かぼちゃと牛肉カレー風味

レシピ制作者： チェリーテラス

かぼちゃの甘味とカレー風味のひき肉がお互いを引き立て、メリハリの効いた味わいのキッシュです。ボリュームのあるフィリングとオリーブオイルを使った軽めの生地がバランスよく、サクッと食べられますよ！
じゃがいものパンケーキ

じゃがいものパンケーキ

レシピ制作者： チェリーテラス

細切りのじゃがいもで作る塩味のパンケーキ。じゃがいものでんぷんがつなぎになるので、細切りにした後水にさらさないのが上手に作るコツです。

しいたけと牡蠣のソテーチーズリゾット添え

レシピ制作者： 長尾 智子 さん

肉厚なしいたけを見つけたら、ぜひ主役に抜擢して、作ってみてください。
しいたけと牡蠣のソテーが主役なので、リゾットは炊いたご飯を使ったインスタントなリゾット風チーズライスです。

豚ヒレ肉のピカタ　ハニージンジャーソース

レシピ制作者： 生井 理恵 さん

ヘルシーな豚ヒレ肉に、ハニージンジャーソースをかけて。さっぱりいただける肉料理です。豚ヒレ肉を、粉チーズを混ぜた溶き卵に、くぐらせて焼くピカタ。ハニージンジャーソースは野菜にも合いますよ。
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