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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

ビーター

バーミックス専用アタッチメント。卵白や生クリームの泡立てに使います。

ビーターを使ったレシピ

70件のレシピが見つかりました。

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人気順（アクセス数）

ココア風味ラズベリーマフィン

レシピ制作者： 加藤 千恵 さん

茶色いココア生地に赤いベリーをトッピング。ココア生地は、プレーンなマフィン生地の薄力粉の一部をココアにかえて作ります。ふるうのは薄力粉と一緒に。バレンタインデーの贈り物にもいいですね。
ブイヨンを使わない　きのこのポタージュ

ブイヨンを使わない　きのこのポタージュ

レシピ制作者： チェリーテラス

ブイヨンを使わないのに、コクのある味わい。その秘訣は、たっぷりのラフレスコバルディ・ラウデミオで野菜をじっくり炒めることです。

かぼちゃマフィン

レシピ制作者： 加藤 千恵 さん

かぼちゃペーストがたっぷりのパンプキンマフィン。かぼちゃは電子レンジで加熱し、バーミックスで手早くなめらかなペーストにします。生地に混ぜ込むのも簡単！ハロウィンの季節にもいいですね。
桃のパルフェ

桃のパルフェ

レシピ制作者： 加藤 千恵 さん

黄桃の缶詰を使った、手軽に作れる冷たいデザート。バーミックスで材料をよく混ぜ合わせ、冷やし固めるだけながら、なめらかでリッチな味わいです。

バナナマフィン

レシピ制作者： 加藤 千恵 さん

ざっくりつぶした、たっぷりのバナナ入り。バナナがたくさん入った簡単ケーキは朝食にぴったり。前もって焼いたものを、オーブントースターで軽く温めなおせば、焼きたてのようなおいしさが味わえます。

オムレツスフレ

レシピ制作者： 上野 万梨子 さん

朝食にも、おやつにも。メレンゲ入りのふわふわオムレツ。卵白を泡立てて作る、ふわふわのスフレオムレツをぜひご家庭で。ふんわりとして温かい食感、やさしい甘味、香ばしいバターの香り・・・こどもも大人もお気に入りの人気メニューになること間違いなし！おやつや朝食におすすめです。
ブルーベリータルト

ブルーベリータルト

レシピ制作者： 峰岸 祥子 さん

空焼きしたタルトに、ババロア生地とブルーベリーソースを流し込んで冷やし固めました。彩り鮮やかに盛り付けて、春のもてなしに。

ブルーべリーのマフィン

レシピ制作者： 加藤 千恵 さん

フレッシュなブルーベリーのマフィン。生地の作り方はプレーンなマフィンと同じ。ブルーベリーは生地を型に半量流し入れたあとと、残りの生地を流し入れたあとの、２回に分けて散らすときれいに仕上がります。

プレーンなマフィン

レシピ制作者： 加藤 千恵 さん

素朴なおいしさが、おやつや朝食にぴったり。いろいろアレンジのできる基本のマフィン生地。材料を順にボウルに入れてバーミックスで混ぜるだけ、の手軽さがうれしい。写真は、レーズンを生地に混ぜ込んで焼いたもの。
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