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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

パルミジャーノチーズ

和名ひらがな ぱるみじゃーのちーず

和名カタカナ パルミジャーノチーズ

英名 Parmesan cheese

仏名 parmesan

伊名 parmigiano

パルミジャーノチーズを材料に使ったレシピ

20件のレシピが見つかりました。

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冬野菜のホワイトスープ

冬野菜のホワイトスープ

レシピ制作者： 河村 みち子 さん

冬が旬のいろいろ野菜のスープ。かぶ、カリフラワー、じゃがいも、長ねぎ、寒さにあたってうまみを増した冬野菜を炒めて蒸し煮にし、こくを出します。たっぷりの牛乳でより白く、なめらかな仕上がりに。

バジルソース（ペスト・ジェノベーゼ）

レシピ制作者： チェリーテラス

たっぷりのバジルの葉と、松の実、パルメザンチーズを混ぜ合わせ、グリーンのなめらかなソースに仕上げます。風味とビタミンがオリーブオイルで封じ込められた保存性のあるソース。パスタにはもちろん、また、野菜や肉料理にもソースとして活躍します。
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